Viña Viu Manent cautiva con exclusivo panorama para el día de los enamorados
Viu Manent, viña de tradición familiar que encanta por su completa oferta enoturística y hermosos paisajes en el Valle de Colchagua, cautiva este mes con una diferenciadora y atractiva propuesta para celebrar el 14 de febrero, en torno al vino y su esencia.
La actividad se centra en su premiado restaurante Rayuela Wine & Grill, partir de las 20:30, en una cena maridada con sus mejores vinos, rodeados de un ambiente romántico e íntimo, con una entrada de trilogía de Salmón Ahumado acompañado de Sauvignon Blanc Reserva 2017 o Tártaro de Filete junto a un Rosé Malbec 2017. Como plato principal, presentan dos opciones para deleitar los sentidos, por una parte, Entraña a la pimienta con puré de zanahoria y confit de champiñones, acompañado de Carmenere Gran Reserva 2016 o Congrio a la Grilla sobre mariscos y verduras a la oliva, maridado con Chardonnay Grand Reserva 2016.
Para finalizar esta extraordinaria experiencia gastronómica, ofrecen como alternativa dos sublimes postres, como Trio de helados de la casa, o Creme Brulee, recomendados para disfrutar junto a un Noble Semillón 2015.
Este exclusivo panorama, para regalar y vivir un día de los enamorados inolvidable en un romántico ambiente en medio de las viñas, previa reserva a restaurant@viumanent.cl
Precio $36.500 por persona.