Puelo Patagonia, el Vino Perfecto de Primavera
Villaseñor Vineyards, viña boutique que posee vinos de alta calidad y que explora distintas cepas y terroirs no tradicionales con el fin dar a conocer qué hay de nuevo en la vitivinicultura chilena a los exploradores de vinos diferentes, este 2018 da la bienvenida a la primavera con un uno de sus vinos más destacados: Puelo Patagonia Pinot Noir, un vino que destaca e impresiona por su honesta e inigualable expresión, autenticidad y singularidad, que evoca a las condiciones propias, magníficas e insuperables de la Patagonia chilena.
La cosecha 2015, con denominación de origen Austral, proviene de un entorno ecológico único en la tierra. Presenta un color fresa con tonalidad rosa; en nariz, predominan las frutas frescas como la ciruela y frutillas, junto con sutiles toques de miel y cáscaras de cítricos. En boca es un vino muy fresco y tenaz, con una acidez cautivante y un final equilibrado y duradero.
Con el objetivo de generar experiencias y entregar sabores y aromas insuperables, Villaseñor Vineyards invita a sorprender a los amigos con una propuesta de maridaje perfecto para los días de primavera. Deleita el paladar con un Pulpo a la gallega con papas al vapor, aromatizado con paprika, aceite de oliva y sal gruesa. Una mezcla de sabores y aromas perfectos que potencia la inigualable expresión de uno de los vinos más australes de Chile.
Puelo Patagonia Pinot Noir lo puedes encontrar en la CAV (www.lacav.cl) y en www.jantoki.cl a un valor referencial de $45.000.
Para más información sobre la viña y sus innovadores vinos en www.villasenorwines.com
