¡Marzo vuelve con la marraqueta bajo el brazo!

Más de 25 .000 personas podrán disfrutar de la 8va Feria del Sánguche, una verdadera fiesta para celebrar el plato favorito de los chilenos , el sanguchito . Serán más de 20 sangucherías y foodtrucks las que nos invitarán a probar y saborear combinaciones para todos los gustos , porque al igual que en años anteriores, la oferta destacará por su variada curatoría.

Al respecto, Juana Muzard ; chef , co – creadora de la Feria y autora del libro “El Sánguche, Emblema Nacional” , comenta : “ En estos años los chilenos hemos abierto las puertas a muchas sanguchería s extranjeras que han traído nuevos ingredientes y llegaron para quedarse. Se inauguran sangucherías en todas partes y están todas llenas. Muchas han armado cartas con propuestas innovadoras y creativas. Y otras han apostado a lo clásico, recuperando antiguas recetas, porque nuestros sánguches tradicionales, lejos de desaparecer, están más vigentes que nunca ” .

Es así como en esta 8ª versión destacan la participación de El Camino , La Yunta, Garage 0276, Casa Combi, Juicy Lucy y muchos otros que deleitarán nuestro paladar con tremendas preparaciones.

Como ya es habitual, el escenario de la Feria ofrecerá variados y atractivos talleres para los asistentes. La Feria no contará con estacionamiento propio, por tanto la invitación es a llegar en transporte público (buses y metro) o utilizando nuevos medios como Mobike, Lime y Bici Las Condes. De todos modos el Parque Araucano cuenta con un estacionamiento subterráneo pagado, pero con cupos limitados.