Illy invita este verano a experimentar en el mundo del café
ILLY, una de las marcas de café de mayor calidad en el mundo que se preocupa en introducir en Chile una real cultura del café, te invita este verano a ser parte de la Universidad del Café, con sus entretenidas clases de Latte Art
La Universidad del Café de Illy, invita a convertirte en un experto en el arte del café con el imperdible curso avanzado Latte Art. Curso que que te enseña a experimentar las habilidades manuales en torno al café, preparando distintas figuras en taza; por ejemplo animales, palabras, logos, entre muchos otros.
El curso consta de dos días de preparación, el cual se enseña a tener una mirada más profunda en las técnicas de preparación del capuccino. El día 1 consiste en una clase de 20 minutos donde se enseña los fundamentos del espresso perfecto, técnicas de texturizado de leche, temperatura apropiada y propiedades de la leche. Para finalizar, se concentran durante 2 horas 40 minutos en la practica del Latte Art.
El segundo día, es una practica de 2 horas donde se enseña la elaboración de bebidas con técnicas de decoración. Un total de 8 horas en dos días necesitas para convertirte en un experto del Late Art e impresionar a tus amigos y familiares con este apasionado mundo del café.
Según Angelo Ortiz, Barista de Illy: “Este curso es ideal tanto para quienes trabajan en el rubro de las cafeterías o restaurantes, como para todos los amantes del café y que les interesa introducirse aun más en este mundo”. Las personas están aprendiendo más de café y ahora son más exigentes con la presentación y sabores”, señaló el experto.
El curso experto Latte Art, tiene un valor de $150.000
