
GOOSE ISLAND PROPONE UN MARIDAJE VERANIEGO

Los maridajes son acompañados con la famosa Goose IPA, ganadora en seis ocasiones en la Great American Beer Festival en Estados Unidos; con la cerveza 312 Urban Wheat, que se caracteriza por ser una cerveza más ligera, con notas cítricas y elaborada en base a trigo y con Honkers Ale, cerveza ámbar con notas a caramelo, inspirada en las zonas campestres de Inglaterra.
A continuación los maridajes;
Pizza de queso azul con cebolla caramelizada acompañada de una Goose IPA
Espárragos a la parrilla con Urban Wheat 312
Waffles belgas acompañados de una Honker´s Ale
About Goose Island
Goose Island es una cervecería que nace en 1988 en la ciudad de Chicago, Illinois. Es reconocida por sus constantes innovaciones y por elaborar cervezas con levaduras salvajes, originales y destacadas. Además, Goose Island ha sido reconocida a lo largo de su historia por sus numerosos premios en el Great American Beer Festival y World Beer Cup Awards. Su lema es: No queremos ser la única cerveza que tomes, pero sí la mejor.
Goose Island aterrizó en Chile para completar y ampliar la oferta gastronómica y cervecera del país con las versiones más populares de su portafolio. Primero con las clásicas Goose IPA, Honkers y 312, elaboradas con lúpulos que provienen directamente de Elk Mountain Farm, la granja de Goose Island. Luego en julio se sumó Sofie, cerveza de estilo belga, añejada en barriles de vino y por último, en este segundo semestre se sumó Fest Bier, la que estuvo presente en Oktoberfest, la fiesta de la cerveza.